Το σκουμπρί του Ατλαντικού δεν θα πρέπει πλέον να θεωρείται βιώσιμο θαλασσινό προϊόν, σύμφωνα με την κορυφαία φιλανθρωπική οργάνωση του Ηνωμένου Βασιλείου για τους ωκεανούς.
Οι πληθυσμοί του λιπαρού ψαριού -που συχνά αγοράζεται ως καπνιστό φιλέτο ή σε κονσέρβες- έχουν υποφέρει από την υπεραλίευση που διαρκεί περισσότερο από μια δεκαετία, προειδοποίησε η Marine Conservation Society (MCS).
Κατηγόρησε για την υπεραλίευση την έλλειψη συμφωνίας σχετικά με τις ποσοστώσεις μεταξύ των κρατών που αλιεύουν σκουμπρί του βορειοανατολικού Ατλαντικού, συμπεριλαμβανομένων του Ηνωμένου Βασιλείου, της Νορβηγίας, της Ισλανδίας και της ΕΕ.
Η MCS υποβάθμισε το ψάρι από πράσινο – “καλύτερη επιλογή” – σε πορτοκαλί – “εντάξει επιλογή” – στον οδηγό της για τα καλά ψάρια.
Ωστόσο, η φιλανθρωπική οργάνωση λέει ότι μόνο τα θαλασσινά με πράσινη αξιολόγηση θεωρούνται πραγματικά βιώσιμα, επειδή η κίτρινη αξιολόγηση σημαίνει ότι χρειάζονται βελτιώσεις.
Η Charlotte Coombes, διευθύντρια του Good Fish Guide, στην Marine Conservation Society, δήλωσε: “Ο οδηγός καλών ψαριών δεν έχει καμία σχέση με την ποιότητα των αλιευμάτων: “Ο πληθυσμός του σκουμπριού του βορειοανατολικού Ατλαντικού μειώνεται από το 2015, γεγονός που προκαλεί ανησυχία.
“Οι αλιευτικές κοινότητες και η άγρια ζωή εξαρτώνται από αυτό το είδος, αλλά η συνεχιζόμενη υπεραλίευση θέτει και τα δύο σε κίνδυνο.
“Η διεθνής συνεργασία είναι ο μόνος τρόπος για να διορθωθεί αυτό το πρόβλημα και οι κυβερνήσεις του Ηνωμένου Βασιλείου πρέπει να δώσουν το παράδειγμα.
“Πρέπει να δούμε τις χώρες να συμφωνούν σε ποσοστώσεις και να θεσπίζονται πρόσθετα μέτρα διαχείρισης για την προστασία των αποθεμάτων”.
Διαφήμιση
Η φιλανθρωπική οργάνωση μετέτρεψε το σκουμπρί του βορειοανατολικού Ατλαντικού από πράσινο σε πορτοκαλί στην ανοιξιάτικη ενημέρωση του Οδηγού Καλών Ψαριών.
Είχε καταχωριστεί ως πράσινο από πριν από το 2011.
Η φιλανθρωπική οργάνωση αναφέρει ότι οι πληθυσμοί του ψαριού ήταν προηγουμένως αρκετά μεγάλοι για να αντέξουν την πίεση της αλιείας, αλλά βρίσκονται σε σταθερή μείωση από το 2015.
Σύμφωνα με το MCS, το κύριο ζήτημα είναι ότι ενώ οι χώρες που αλιεύουν σκουμπρί του βορειοανατολικού Ατλαντικού συμφωνούν με τα επιστημονικά όρια, δεν υπάρχει συμφωνία για τον τρόπο κατανομής του συνόλου.
“Κατά συνέπεια, οι ποσοστώσεις είναι υψηλότερες από τα επιστημονικά συνιστώμενα όρια από το 2009, υπερβαίνοντάς τα κατά 5% έως 80%”, αναφέρει η φιλανθρωπική οργάνωση.
Η MCS ανέφερε ως παράδειγμα το περασμένο έτος, όταν οι αλιευτικές χώρες συμφώνησαν σε ένα όριο 794.920 τόνων πέρυσι, αλλά το συνολικό σύνολο των αλιευμάτων έφτασε τους 1.131.416 τόνους.
Το Ηνωμένο Βασίλειο αλιεύει περίπου το 17% των συνολικών αλιευμάτων σκουμπριού, τα οποία αλιεύονται κυρίως από σκάφη της Σκωτίας. Πρόκειται για μια βιομηχανία που εκτιμάται ότι αξίζει περίπου 240 εκατομμύρια λίρες ετησίως, με βάση τα στοιχεία του 2021.
Ωστόσο, η υπεραλίευση θα μπορούσε να οδηγήσει σε μακροχρόνιες ζημιές, όχι μόνο για τη βιομηχανία αλλά και για τη θαλάσσια ζωή, προειδοποίησε η φιλανθρωπική οργάνωση.
“Το σκουμπρί είναι σημαντικό θήραμα για τις φάλαινες, τα δελφίνια και τους τόνους.
“Η υπερβολική αφαίρεση αυτού του βασικού είδους θα μπορούσε να έχει ευρύτερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Σε ένα κλίμα που θερμαίνεται, ο ωκεανός μας αντιμετωπίζει ήδη σημαντικές προκλήσεις.
“Αυτού του είδους οι αλλαγές στα ευαίσθητα τροφικά πλέγματα αποτελούν μια ανεπιθύμητη πρόσθετη πίεση”.
Η Marine Conservation Society επανεξέτασε 186 αξιολογήσεις στον οδηγό Good Fish Guide αυτή την άνοιξη.
Μεταξύ των αξιολογήσεων που δεν άλλαξαν ήταν το ευρωπαϊκό χέλι και ο κελτικός μπακαλιάρος, τα οποία παραμένουν στον κατάλογο με την κόκκινη βαθμολογία, “Ψάρια προς αποφυγή”.
Ακολουθήστε το Sahiel.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
