Η απόφαση στο Λονδίνο αποτελεί μια ασυνήθιστη δικαστική επιτυχία για τις οικογένειες των θυμάτων, μέλη των οποίων έχουν ταχθεί υπέρ μιας ανεμπόδιστης εθνικής έρευνας

Η γλουτένη βρίσκεται σε κάθε φαγητό που περιέχει δημητριακά. Τέτοια φαγητά είναι, για παράδειγμα, τα ζυμαρικά, τα κέικ, οι περισσότεροι τύποι ψωμιού και κάποια είδη έτοιμων γευμάτων.